ใครชอบทานมักกะโรนี มื้อนี้จะต้องถูกใจแน่นอนครับ ผัดมักกะโรนีกุ้งซอสมะเขือเทศ เป็นเมนูอาหารที่หากทำขึ้นโต๊ะไม่ว่าจะเด็ก หรือผู้ใหญ่จะต้องเอ่ยปากขอเติม แถมวิธีทำก็ไม่ได้ยุ่งยากด้วย เอาหละมาลงมือทำกันเลย
ส่วนผสม ผัดมักกะโรนีกุ้งซอสมะเขือเทศ
- กุ้งต้ม 15 ตัว
- มักกะโรนี 2 ถ้วย
- หอมใหญ่หั่น 1 หัว
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
- มะเขือเทศหั่น 1/2 ถ้วย
- น้ำซุป 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
#news#
วิธีทำ ผัดมักกะโรนีกุ้งซอสมะเขือเทศ
- นำกุ้งต้ม ปอกเปลือก เด็ดหัวไว้หางพักไว้
- ต้มมักกะโรนีให้นุ่ม (ต้มน้ำให้เดือดก่อน ใส่เกลือในน้ำต้ม 1 ช้อนชา) ต้มประมาณ 15 นาทีจนสุก ตักขึ้นล้างน้ำเย็นพักไว้
- ผัดหอมใหญ่กับเนย และมะเขือเทศให้สุกนุ่มใส่น้ำซุป ซอสมะเขือเทศ ซอสแม็คกี้ พริกไทย พอเดือดใส่มักกะโรนี กุ้ง ลงผัดให้ทั่วจนเข้ากันกัน ตักใส่จานทานกับผักสลัด
ที่มา: www.hilunch.com
