สลัดโยเกิร์ตธัญพืช

ตอนนี้เรื่องสุขภาพการกินทำให้หลายๆ คนต้องหันมามองอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์กันมากขึ้น สลัดโยเกิร์ตธัญพืช จะช่วยทำให้มื้ออาหารของท่านเต็มไปด้วยคุณประโยชน์

ส่วนผสม

1. ถั่วแดงหลวงต้มสุก 1/4 ถ้วย
2. ข้าวโพดต้มแกะเมล็ด 1/4 ถ้วย
3. เมล็ดถั่วลันเตาต้มสุก 1/4 ถ้วย
4. ลูกเดือยต้มสุก 1/4 ถ้วย
5. ลูกเกดดำ 2 ช้อนชา
6. มะเขือเทศราชินี 4–5 ลูก
7. ผักกาดแก้ว 1/2 ถ้วย
8. ไข่นกกระทาต้ม 5 ฟอง
9. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. จัดเรียงผักและส่วนผสมที่เตรียมไว้ให้สวยงาม แช่ไว้ในตู้เย็น
2. เมื่อจะรับประทาน ให้ราดด้วยโยเกิร์ต หรือ นำโยเกิร์ตไปผสมกับมายองเนสในอัตราส่วนที่เท่ากัน ก็จะได้น้ำสลัดอร่อยไปอีกแบบ