ส่วนผสมอาหาร
กุ้งแม่น้ำขนาดกลาง (ไม่ต้องแกะเปลือกนะครับ)10 ตัว
เนยแข็งชนิดเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 10 กลีบ
เกลือ3 ช้อนชา
น้ำตาล1/2 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร - Make it
1 ก่อนอื่นให้ทำการนำใส้ดำของกุ้งออกก่อนนะครับ (บริเวณหลังของกุ้ง)
2 โขลกกระเทียม กับเนยที่เตรียมไว้ โดยเลยเกลือ และน้ำตาลลงไป
3 นำเนยตักราดบนตัวกุ้ง แล้วนำไปใส่ในไมโครเวฟประมาณ 10 นาที แต่หากมีเตาอบก็อบได้นะครับให้อบด้วยไฟกลางๆ จนกว่ากุ้งจะสุก และเกรียมกินหอมโชย เป็นอันว่าใช้ได้หละ
4 เมื่อกุ้งสุกก็นำมาจัดลงจานพร้อมทานได้ทันที
ที่มา: www.dumenu.com
