ส่วนประกอบ
- น้ำซุปกระดูกไก่ 2 ถ้วยตวง
- ข้าวโพดกระป๋องอย่างครีม 5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
- ผงชูรส 1/2 ช้อนชา
- ไข่นกกระทาต้ม 2 ใบ
- หน้าอกไก่ต้มฉีกฝอย 1 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1. เอาน้ำซุปไก่ใส่หม้อตั้งไฟ ใส่เกลือผงชูรสพอเดือด ใส่ครีมข้าวโพด คนให้ทั่ว เอาน้ำละลายแป้งข้าวโพดนิดหน่วย แล้วเทลงหม้อคนให้เข้ากัน พอสุกใส่ไข่นกกระทา ตักใส่ชามโรยไก่ฉีกฝอยและพริกไทยป่น
ขอบคุณที่มาบทความจาก www.thaifooddb.com
#news#
