ส่วนผสม
1. หมูแฮม 200 กรัม
2. เนื้ออกไก่ 100 กรัม
3. หอมใหญ่หั่นเป็นแว่น 1 หัว
4. มะเขือเทศลูกใหญ่ (หั่นเป็นแว่นแล้วผ่าครึ่ง) 2 ลูก
5. แตงหวาหั่นเป็นแว่น 2 ลูก
6. ผักกาดหอม 1–2 ต้น
7. น้ำสลัดมายองเนส 3 ถ้วย
วิธีทำ
1. นำผักทุกอย่างมาล้างให้สะอาด แช่ตู้เย็นเอาไว้ก่อนนำมาหั่น
2. หมูแฮม หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
3. เนื้อไก่ ต้มหรือนึ่งจนสุก หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
4. วิธีจัดเสิร์ฟ นำผักทุกอย่างที่หั่นเตรียมไว้จัดลงจานที่รองก้นจานด้วยผักกาดหอม วางเนื้อไก่และหมูแฮม เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัด หรือจะราดน้ำสลัดลงไปเลยก็ได้เช่นเดียวกัน
ที่มา : www.hilunch.com