ส่วนผสม
1. เนื้อวากิว 1 ชิ้น
2. พริกไทยดำป่น 1 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือ ½ ช้อนชา
4. ออริกาโน เล็กน้อย
ขั้นตอนการทำ
1. เนื้อวากิวหมักด้วยพริกไทย เกลือ น้ำมันมะกอก และออริกาโน หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที
2. นำไปอย่างให้ได้ความสุกในระดับที่ต้องการ
ที่มา : th.openrice.com