2024-11-24

This is an example of a HTML caption with a link.

ARTICLES All · Education · Health · Life Style · Sport & Travel · Technology


เครื่องปรุง + ส่วนผสม - ปลาจาระเม็ดน้ำหนักประมาณ 500 กรัม (ปลาทับทิม, ปลากระพงหรือปลาชนิดอื่นก็ได้) - มันหมู 1/2 ถ้วยตวง (หั่นเป็นชิ้นบางๆ) - บ๊วยยีให้ละเอียด 2 เม็ด - พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 2 เม็ด - ขิงอ่อนซอยเป็นเส้นๆ 1 ช้อนชา ...
08 May 2011    6582
ส่วนผสมอาหาร บลูเบอร์รี่ 1 กระป๋อง เนยสด 250 กรัม แคร็คเกอร์(บด) หรือจะใช้เป็นโอรีโอ้ ก็ได้ 4 ถ้วย ครีมชีส (สีขาว) 2 ก้อน น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ครีมข้นชนิดธรรมดา 2 กระป๋อง วิธีทำ 1. นำ Cracker บทดแล้วนำมาผสมกับเนยเคล้าให้เข้...
04 May 2011    6535
เครื่องปรุง + ส่วนผสม - ไส้กรอกหมู 300 กรัม (หรือไส้กอรกไก่) - พริกขี้หนูซอย 10-15 เม็ด (ปรับลด/เพิ่มตามความชอบ) - หอมแดงซอย 3 ลูก - ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ - กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำ...
02 May 2011    6638


ส่วนผสมแป้ง - วานิลาโยเกิร์ต 250 กรัม - เนย 250 กรัม - แป้งเอนกประสงค์ 250 กรัม - เกลือ 1/2 ชช. วิธีทำ - วานิลาโยเกิร์ตกับเนย ตีให้เข้ากันดี แล้วใส่เกลือตามลงไป ตีให้เข้ากัน - จากนั้นใส่แป้งลงไปผสม ตีให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วน...
01 May 2011    7318
เครื่องปรุง + ส่วนผสม - อาหารทะเล 400 กรัม (กุ้ง, เนื้อปลา, หอยแมลงภู่, ปลาหมึก, อื่นๆ) - เส้นใหญ่ 400 กรัม - กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 1/2 ช้อนชา - พริกไทย 1/4 ช้อนชา - ...
01 May 2011    9002
ส่วนผสม แครอทออสเตรเลียขูดฝอย 300 กรัม เนยสด 3/ 4 ถ้วย น้ำตาลป่น 2 + 1/ 4 ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง แป้งเค้ก 1 + 1/ 2 ถ้วย ผงฟู 1 /2 ช้อนชา เกลือ 1 / 2 ช้อนชา วิธีทำ 1. นำแป้งเค้กมาร่อนรวมกับ ผงฟู และ เกลือ 2 ครั้ง 2. ผสมแคร...
28 Apr 2011    5718
เครื่องปรุง + ส่วนผสม - ซี่โครงหมูอ่อน 800 กรัม - น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - ไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะ (หรือใช้เหล้าจีนสำหรับทำอาหารแทนก็ได้) - เกลือป่น 1/4 ช้อนชา - พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา - น้ำสะอาด 4 ถ้วยตวง - น้ำม...
27 Apr 2011    9203
ส่วนผสม เส้นสปาเกตตี้ 1/4 หรือ 1/5 ของถุง น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมทุบ 2 ช้อนโต๊ะ ผักคะน้า ปลอกเปลือกก้านออก 1/3 ถ้วย น้ำปลา 2 ช้อนชา ปลาอินทรีย์เค็มสับ 1ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ ใบโหระพา 1/3 ถ...
26 Apr 2011    7180
เครื่องปรุง + ส่วนผสม - ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง - เนื้อปูนึ่งแกะเป็นชิ้น 1/4 ถ้วยตวง - หอมใหญ่ 1/4 ลูก (หั่นเป็นแว่นๆ) - ต้นหอมซอย 1 ต้น - ไข่ไก่ 1 ฟอง - กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา - ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา - น้ำตาลทร...
26 Apr 2011    4295
ส่วนผสม (ทำได้ 40 ชิ้น) 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง 2. เนยสด 1/2 ถ้วยตวง 3. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา 4. น้ำตาลไอซิ่ง 2 ช้อนชา วิธีทำสับปะรดกวน 1. นำสับปะรดมาสับเป็นชิ้นเล็กๆ 2. บีบน้ำออกให้หมด 3. นำสับปะรด 1 ถ้วย น้ำตาลทรา...
23 Apr 2011    6876
เครื่องปรุง + ส่วนผสม - ปลากรอบรมควันหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 250 กรัม (หรือเนื้อปลาสดก็ได้) - น้ำมะขาม 2 ช้อนโต๊ะ - พริกแห้งหั่น 3 เม็ด (ปรับเพิ่ม/ลด ตามความชอบ) - น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ - หอมแดง 3-5 ลูก (นำไปเผาไฟและทุบพอแตก) - ตะไคร้ 2...
21 Apr 2011    4182
เครื่องปรุง + ส่วนผสม - เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 300 กรัม - น้ำพริกแกงเขียวหวาน 3 ช้อนโต๊ะ - มะเขือเปราะหั่น 5 ลูก - มะเขือพวง 100 กรัม - ใบมะกรูด 4 ใบ - น้ำซุปไก่ 3 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำเปล่า) - ใบโหระพา 50 กรัม - พริกชี้ฟ้าแดง...
19 Apr 2011    4769
ส่วนผสม น้ำพริกเผา: • พริกแห้งเม็ดใหญ่เผา 5 เม็ด • เกลือป่น ½ ช้อนชา • หอมแดงเผา 8 หัว • กระเทียมเผา 6 กลีบ • กะปิ 1 ช้อนชา • กุ้งแห้งป่น 1 ถ้วย • น้ำมันพืช 2 ถ้วย • น้ำปลา 3 ช้อนโ...
18 Apr 2011    6944
เครื่องปรุง + ส่วนผสม - มะละกอดิบหั่นฝอย 2 ถ้วยตวง - แครอทหั่นฝอย 1/2 ถ้วยตวง - ถั่วฝักยาว 1/2 ถ้วยตวง (หั่นความยาวประมาณ 1" ) - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าไม่มีสามารถใช้น้ำตาลทรายแทนได้) - น้ำมะนาว...
17 Apr 2011    4292
ส่วนผสม แป้งเอนกประสงค์ 250 กรัม เนยสดชนิดเค็ม 227 กรัม น้ำตาลทรายขาว 80 กรัม น้ำตาลทรายแดง 35 กรัม โซดาผง 1 ช้อนชา ผงฟู 1/2 ช้อนชา กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา ครีมเทียม (คอฟฟี่เมต) 30 กรัม ช็อคโกแลตชิพ 200 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง ...
16 Apr 2011    6315